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索引号: 113210020144107483-2022-005 文件编号:
信息名称: 广陵市场局狠抓餐饮服务单位疫情防控 发布机构: 广陵区市场监督管理局
生成日期: 2022-04-12 公开日期: 2022-04-20
时效:
广陵市场局狠抓餐饮服务单位疫情防控
来源:  发布日期: 2022-04-20  访问量: 

一是开展餐饮单位进口冷链食品专项检查。督促进口冷链食品餐饮单位及时下载使用“江苏冷链”app,购进进口食品时索要《入境检验检疫证明》、《消毒证明》、《核酸检测证明》,省外购进的需进入“扬州进口冷链食品集中监管仓”进行消毒和核酸检测,与其它食品分开存放,做到专人处理、专区(专柜)存放,并做好从业人员晨检记录及进口冷链食品使用消毒记录并鼓励使用进口冷链食品的餐饮单位使用国产代替进口。目前,已有15家使用单位已经签约承诺书,承诺单位不再使用进口冷链食品。

二是通知督促重点人群参与核酸检测。经摸排,目前辖区内共有2家涉及使用进口冷链食品的餐饮单位,未发现有进口冷链食品的第三方冷库。使用进口冷链食品餐饮单位重点接触人员2人,并督促其每日进行一次核酸检测;辖区内共两大平台7个网络餐饮服务第三方站点共有外卖骑手157,均已录入扬州市核酸检测管理系统,7个外卖站点签约承诺书,督促157外卖骑手每周按照要求频次参与核酸检测

三是推进进口物品疫情防控平台使用。按照市、区进口物品疫情防控组要求,督促辖区内涉及进口冷链食品的餐饮单位完成平台注册登录,上报相关从业人员和环境消毒信息。同时,组织开展进口物品疫情防控工作培训会压紧压实企业主体责任

四是开展学校、幼儿园食品安全及进口冷链食品监督检查。根据省“双随机、一公开”及疫情防控工作要求,对学校、幼儿园食品安全开展专项检查,共检查学校66家,对发现的问题和不足,当场指导督促整改。对学校、幼儿园食堂使用进口冷链食品情况开展排查,暂未发现使用进口冷链食品的行为

(此件公开发布)